SINNFONY MENÜ
„SOMMER TRAUM 2022“
SINNFONISCHE KOMPOSITIONEN IN 3 – 6 GÄNGEN
Unsere Küchenchefin Irma Siemens-Böhlitz wurde in diesem Jahr für Ihre kulinarische Kreativität und Qualität der Speisen wieder mit einer Kochmütze vom Restaurant Guide „GAULT & MILLAU“ ausgezeichnet, und das zum 4. Mal in Folge. Darüber sind wir sehr stolz.
Genießen Sie ihre erfindungsreichen & sinnfonischen Kompositionen je nach Wunsch in 3 bis 6 Gängen, und teilen Sie uns auch mit, sollten wir auf Allergien oder Unverträglichkeiten bestimmter Zutaten bei den Gerichten achten.
GENUSS IN 3 GÄNGEN / enjoyment in 3 courses
59 €
GENUSS IN 4 GÄNGEN / enjoyment in 4 courses
78 €
GENUSS IN 5 GÄNGEN / enjoyment in 5 courses
89 €
GENUSS IN 6 GÄNGEN / enjoyment in 6 courses
99 €
VEGETARISCH / vegetarian
52 € / 68 € / 78 € / 88 €
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SINNFONY MENÜ
„SOMMER TRAUM 2022“
SIE WÄHLEN 3 – 6 GÄNGE
BEGRÜSSUNG & AMUSE GUEULE
FRISCH GEBACKENES HAUSBROT . DIP VARIATIONEN
KLEINE KÖSTLICHKEITEN VORWEG
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STARTER
KULINARISCHE VIELFALT AUS ALLER WELT
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ZWISCHENDURCH
"TIEFSEE" ODER LIEBER "LANDGANG"
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HAUPTSÄCHLICH
FISCH
FRISCHER TAGESFANG AUS DEM MEER, SEE UND FLUSS
ODER / UND
FLEISCH
DAS BESTE STÜCK AUS DER EIFELER WALD- UND WIESENREGION
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AUSKLANG
CREMIG . FRUCHTIG . SINNLICH
SÜSSE VERFÜHRUNG FÜR DEN GAUMEN
ODER / UND
KÄSEVARIATION
DEFTIGER GENUSS ZUM ABSCHLUSS DES MENÜS
GUTEN APPETIT . ENJOY YOUR MEAL . BON APPÉTIT . 請享用