Wir freuen uns und sind sehr stolz, dass unsere Küchenchefin Irma Siemens-Böhlitz wieder für ihre kulinarische Kreativität und Qualität der Speisen mit einer Kochmütze vom Restaurant Guide „GAULT & MILLAU“ ausgezeichnet wurde, und das zum 6. Mal in Folge!

Für unsere exzellente Weinkarte gab es die Auszeichnung "GRAND SELECTION AWARD" mit drei Weintrauben!

Unsere Auszeichnungen finden Sie hier ...... >

 

MENÜ

SEPTEMBER & OKTOBER

 

VORWEG

3 FRISCH GEBACKENE BROTSORTEN

3 KÖSTLICH CREMIGE DIPS 

 

MENÜ 

CRISPY PORK BELLY

BIRNE . KOHL . KIRSCHMISO

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PAPAGEIFISCH

YASMIN REIS . KALAMANSI . KAVIAR

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SORBET DUETT & CRÉMANT 

LEMON/BASILIKUM & MELONE

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KNUSPRIGE BARBARIE ENTE

APFELSPALTEN . KARTOFFEL . CHAMPIGNONS . BLAUBEER-ORANGEN JUS

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ZITRONEN BAISER

KOKOS . GESALZENE SCHOKOLADE . PARFAIT

 

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MENÜ - 78 € 

MENÜ VEGETARISCH - 69 €

WEINBEGLEITUNG - 55 € (UNBEGRENZTER GENUSS)

 

 GUTEN APPETIT . ENJOY YOUR MEAL . BON APPÉTIT . 請享用

 

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