Wir freuen uns und sind sehr stolz, dass unsere Küchenchefin Irma Siemens-Böhlitz wieder für ihre kulinarische Kreativität und Qualität der Speisen mit einer Kochmütze vom Restaurant Guide „GAULT & MILLAU 2025“ ausgezeichnet wurde, und das zum 6. Mal in Folge!

Für unsere exzellente Weinkarte gab es die Auszeichnung "GRAND SELECTION AWARD" mit drei Weintrauben!

Unsere Auszeichnungen finden Sie hier ...... >

 

AUGUST MENÜ 

 

VORWEG

FRISCHES BROT aus dem BACKOFEN & DIPS

 

MENÜ 

MEDITERRANER THUNFISCH

PFIRSICH . OLIVEN . HUMUS 

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SCHOLLE 

GARNELEN . KOHLRABI . KAFFIR LIMETTE

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SORBET DUETT & CRÉMANT 

ERDBEERE/BASILIKUM & LITCHI/CHILI

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BEEF WELLINGTON

PFIFFERLINGE . KAROTTE . SCHALOTTEN RHABARBER JUS

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SAHNE BISQUIT

VALRHONA . ERDBEERE . WEISSE SCHOKOLADE 

 

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MENÜ - 78 € 

MENÜ VEGETARISCH - 69 €

WEINBEGLEITUNG - 55 € (UNBEGRENZTER GENUSS)

 

 GUTEN APPETIT . ENJOY YOUR MEAL . BON APPÉTIT . 請享用

 

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