DAS WEIHNACHTSMENÜ

HEILIGABEND - 1. & 2. WEIHNACHTSTAG ab 18 UHR

 

 

LACHS GEFLÄMMT

PFLAUME TATAR . MEERRETTICH . COCOS

 

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GARNELE IM STRUDEL

ZITRONENGRAS . LAUCH . BASILIKUM

 

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SORBETS

CRÉMANT ROSÉ

 

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ZWEIERLEI VOM KALB 

CHAMPGNER KRAUT . KARTOFFEL . HIMBEERE JUS

 

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LIMONCELLO CURD

WEISSE SCHOKOLADE . RUM PRALINE 

 

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MENÜ - 85 € 

MENÜ VEGETARISCH - 75 €

WEINBEGLEITUNG - UNBEGRENZTER GENUSS - 55 €

 

 

GUTEN APPETIT . ENJOY YOUR MEAL . BON APPÉTIT . 請享用

 

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